Montesanoのイベリコ生ハム

ハモン・イベリコ・デ・べジョタ・D.O.Extremaduraで
MonteSanoにおけるハモン・イベリコ・デ・ベジョタの中の最高の製品がD.O.Dehesa de Extremadura認証付のこのハモンです。
切り口は特徴のある紫がかったローズ色、繊細な味、甘みと程よい塩味、独特の香りと輝くような脂は、ねっとりと舌に絡みつき、あとを引きます。