2018年2月27日火曜日

本日のランチ^^

本日のランチのご紹介♪

本日のランチ
ローストポークの盛合せ
 ハニーマスタードソース 焼きリンゴ添え

本日のパスタ
手長海老のトマトスパゲッティ

黒毛和牛ハンバーグ

本日の仙台牛ランチ
仙台牛ユッケ丼 (火曜、水曜限定!!)

仙台牛カレー

となっております^^
お待ちしております!


2018年2月26日月曜日

先日のペアリングディナーについて

素敵なソムリエをお迎えしての至高のペアリングディナーが開催されました。
当店自慢の食材を使ってワインとのペアリングに皆さま興味深くその味わいに大変喜んでいただきました。
また是非開催して欲しいというお声をいただいております。
ありがとうございました^ ^

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2018年2月18日日曜日

2/22(木) ペアリングディナーのコース内容が決定しました!!

先日お話していたペアリングディナーのコース内容が決定いたしました!^^

前菜

誉特製仙台牛生ハムとテッド・ド・モワンヌ
金目鯛の瞬間燻製
トロマグロ炙り刺し
鱈きく ポン酢のジュレとバルサミコ

スープ

鉄板で仕上げたホタテとアサリのカルタファタ

シーフード

千葉県産伊勢海老の鉄板焼き ソースアメリケーヌ

お口直し

リンゴのコンポート オレンジのエスプーマ

メイン

A5ランク仙台牛ヒレ肉とフォアグラの鉄板焼き

お食事

TAKA定番の贅沢なガーリックライス

デザート

ショコラデザートの盛合せ


でございます。

  ~詳細~
日時 2月22日(木) 19:00~
お料理 前菜、メイン、デザート含め7品
ワイン 食後酒含め4~5銘柄
会費 20,000円/お一人様 (税込)
会場 鉄板ダイニングTAKA譽
   仙台市青葉区春日町1-5 SKビル4階
   TEL 022-214-4777