2013年9月23日月曜日

おすすめ鉄板料理


本日のおすすめは

ノルウェーサーモンの鉄板焼き
    マスタードソース



2013年9月21日土曜日

本日のTAKAランチ


鶏もも肉のボローニャ風パン粉焼き  
      白ワインソース

週末、TAKAのランチはいかがですか?



2013年9月10日火曜日

本日のおすすめ


鯛の鉄板焼き ムール貝添え
ズワイガニのソースとアイオリソースで

白っぽいソースはアイオリソース
にんにく・卵黄・オリーブオイルで
作るソースです

夏の疲れを吹き飛ばそう ^ ^



2013年9月4日水曜日

おすすめデザート


シューアイス チョコレートソースがけ ¥600

小さなシューアイスが3つ
その上から、温かいチョコソースをかけます♪

バニラアイスが程よく溶けて
チョコソースも一緒に絡まります♪

期間限定にて、ご提供中です 
お待ちしております ^ ^




2013年9月1日日曜日

9月のTAKAコース


~ 前菜 ~ 
 鴨と仏産マッシュームのパテ  
    パルメザンのブリュレ添え 

~ スープ ~
 サツマイモのクリームスープ
 
全8品

写真上は、前菜と
下はスープの浮き身のサツマイモのチップです♪

秋が訪れます ・ ・ ・