2019年9月29日日曜日

秋のデザート

先程キッチンから秋らしい良い香りが漂ってくるので行ってみると、、

安納芋のタルトが焼きあがっていました

とっても美味しそう^^

秋シーズンのコースデザートに加わります♪



10月のTAKAコース

前菜
シーフードと木の子のマリナード
イカのムース


本日のスープ

シーフード
平目のアーモンド焼き 香草バターソース
無花果のコンポート添え


お口直し

誉特選黒毛和牛サーロインステーキ

サラダ

鉄板チャーハン

デザート

となっております^^

2019年8月28日水曜日

9月のTAKAコース

前菜
鴨胸肉のスモークと焼きナスの仙台牛生ハム巻き
甘鯛の松かさ揚げ


本日のスープ

金目鯛のムニエル プロヴァンス風
カリフラワーのリゾット添え


お口直し

誉特選黒毛和牛サーロインステーキ

サラダ

鉄板チャーハン

デザート

でございます^^

皆様のご来店お待ちしております♪


2019年8月19日月曜日

バイセップスマン高橋先生より

当店の『筋肉コース』誕生を記念してお花を頂きました!!

こちらのお花は、フラワーデザイナーである

ロサディアマンテゆりこ先生に作っていただきました

とてもお上品です^^


2019年7月28日日曜日

8月のTAKAコース

生ウニのスフレ
仙台牛コンビーフと夏野菜のコンソメゼリー寄せ
  



本日のスープ

三陸産サバのムニエル
味噌クリームソースとフレッシュトマトソース




お口直し

誉特選黒毛和牛サーロインステーキ

鉄板チャーハン

デザート

でございます^^
 是非お越し下さい!

2019年7月16日火曜日

バイセップスマン高橋プロデュース『筋肉コース』!!

ボディメイクのトッププロ

バイセップスマン高橋がプロデュースした『特別筋肉コース』

サーモンのクリュ
醤油のムースとアボガドのソース

仙台牛生ハムとR-1のクリームチーズ
プロテイン入り鶏胸のパテ ハニーマスタードソース
ホワイトプリン 甘エビ添え

本日のスープ

市場鮮魚のムニエル 2種のソース

鴨肉とフォアグラのピンチョス
カテキン豚のブルーチーズソース

短角牛フィレ肉のレアステーキ

デザート2種

です^^

ボリューム満点のこちらのコースは
お1人様8.000円(税別)

また、+4,000円でワインとのペアリングをお楽しみいただけます♪

2日前までの要予約、1日限定10名様までお受けいたします。



2019年7月3日水曜日

店内装飾

店内装飾新しくなりました

夏らしい爽やかな仕上がりです^^










2019年6月30日日曜日

7月のTAKAコース

前菜
牛たんのシノワ風
穴子と夏野菜のアヒージョ


本日のスープ

シーフード
メカジキのプロヴァンス風
香草バターソース


お口直し

誉特選黒毛和牛サーロインステーキ

サラダ

鉄板チャーハン

デザート


ご来店お待ちしております


2019年6月15日土曜日

シャブリ ビール!

シャブリ地区唯一のビール醸造所で造られたビールです。

MADDAM


七ヶ浜産!!

七ヶ浜産のヒラメ入りました。。。


でかい!!

新鮮なので刺身でお出しします^^


2019年5月27日月曜日

6月のTAKAコース

6月のTAKAコースは

前菜
冬瓜のコンソメゼリー寄せ
ピエ・ド・コション
鮑の酒蒸し添え



本日のスープ

車海老と舌平目のムニエル
ウニクリームソース



お口直し

誉特選黒毛和牛サーロインステーキ

サラダ

鉄板チャーハン

デザート

6月よりTAKAコースのメインが今までよりもランクが上がる
「黒毛和牛」になりました。

皆様のお越しを
心よりお待ちいたします

2019年5月10日金曜日

月山筍

今の時期しか食べられない 月山筍

数量限定でお出ししております^^

鉄板焼きでお召し上がり下さい!



2019年4月29日月曜日

5月のTAKAコース




5月のTAKAコースは、、

金目鯛の瞬間燻製
醤油香る仙台牛生ハムの長芋巻き
花茗荷のピクルス添え



本日のスープ

市場鮮魚のムニエル タプナードソース
蕪のピューレ添え



お口直し

宮城県登米産日高見牛サーロインステーキ

サラダ

鉄板チャーハン

デザート


でございます!!^^

2019年4月21日日曜日

三色アスパラ

珍しい三色アスパラです!^^

鉄板でシンプルにお召し上がり下さい♪

それぞれの味や食感をお楽しみいただけます

2019年4月3日水曜日

はるこい



期間限定 はるこい ご用意しております^^



シルキーな舌触りで、イチゴを思わせる甘酸っぱく爽やかな味わい。


生酒のフレッシュ感、シュワッと心地良いガス感もたっぷり!



なんと言っても見た目が可愛い!!





2019年4月2日火曜日

ふぐの白子の鉄板焼き

ただいま数量限定で 
千葉県産 ふぐの白子の鉄板焼き ございます!!

とろける美味しさをご堪能下さい^^


2019年3月24日日曜日

ながーいアスパラございます!

ただいま当店には数量限定で長いアスパラの鉄板焼き

おだししております^^

ごらんの通りとても長い。。。



2019年3月23日土曜日

そごう横浜店

4月2日(火)~8日(月)の一週間

そごう横浜店にて【宮城の物産と観光展】を開催!👏👏
当店も出店いたします😍
お立ち寄り下さい🐃🐃

2019年3月22日金曜日

そごう千葉店

ただいま【そごう千葉店】にて宮城県の観光と物産展を開催中!!

3/20(水)~3/26(火) までやってます!^^

仙台牛を使ったお弁当や、仙台牛生ハムなど販売いたしております♪

お立ち寄り下さい^^

詳しくは ⇒ そごう千葉店


S-style !!


『S-style グルメ THEベスト155軒』に載せていただきました!!

みなさま是非ご購入下さい!^^


2019年1月22日火曜日

宮城県の観光と物産展

1/23より一週間 【名古屋市の名鉄百貨店 本店】にて
宮城県の観光と物産展を開催しております!

誉も参戦!!^^

イートインでは仙台牛のステーキやハンバーガー、お持ち帰りでは仙台牛のお弁当を
お出ししております♪

A5ランクの仙台牛を堪能して下さい!

皆様のご来店お待ちしております^^

詳しくは → → 名鉄百貨店

2019年1月13日日曜日

東北物産展


1/16~21 藤崎 本館7階 催事場にて
東北物産展を開催いたします!!

誉も出店いたしております^^

仙台牛生ハムを使用したサンドウィッチや、ハンバーガー、お弁当もそろえております

おこしいただいたお客様にはランチで御利用いただける誉のスタンプカードにスタンプをお二つお付けいたします!!
また、お一つでもご購入いただくと、なんと当店特製の仙台牛コンビーフをプレゼントいたします!

是非おこし下さい

詳しくはこちら→→藤崎催事

2019年1月8日火曜日

あけましておめでとうございます。

みなさま、あけましておめでとうございます。
今年も鉄板ダイニング譽をどうぞよろしくおねがいいたします。

2019年が始まりまして、一発目のイベント!!
ただいま誉では『おみくじ』を配布中!^^

中身はなんとなんと、、
・誉特製 仙台牛生ハム
・誉特製 仙台牛コーンビーフセット
・誉ネーム入りボールペン
・誉15周年ボトルワイン

のいずれかが当たります!!

是非お越し下さい♪

今年も皆様にとって良い年でありますように。