2018年4月8日日曜日

オーク樽熟成の日本酒 ~ORBIA~

洋食とペアリングするために開発された日本酒 「ORBIA」
 十分なボディ・程よい熟成感・オーク樽ならではのフルーティーな香り,,,

濃厚な甘みの「LUNA」

フレッシュな酸味の「SOL」

芳醇で華やかな香りの「GAIA」

こちらの三種類をワイングラスでご提供しております!

日本酒が好きなお客様も、あまり日本酒をお飲みにならないお客様も、
是非一度味わってみては、、?^^


サイトはこちら → WAKAZE




2018年4月1日日曜日

4月のTAKAコースです!

前菜
誉特製 仙台牛の生ハムと蔵王産クリームチーズ
シマアジのカルパッチョ オリーブソース



本日のスープ

シーフード
北海道産 アイナメのムニエルとタケノコ
             グルノーブル風



お口直し

メイン
宮城県登米産 日高見牛サーロインステーキ

サラダ

鉄板チャーハン

デザート

となっております^^

2018年3月25日日曜日

出張TAKA!!

ただいま千葉のSOGOにて、宮城県の物産と観光店を開催しており、
イートインコーナーになんと!当店 鉄板ダイニング譽が出店しております!!^^

こちらのイベントは3月27日(火)まで開催!

詳しくは →→ 千葉SOGO

2018年3月14日水曜日

誉ランチの新メニュー 第二段!!

しらす丼に引き続き、誉ランチの新メニューをご紹介!

仙台といえば、、?
やっぱりこれですよね!!

仙台名物! 牛タン重~^^


しっとり柔らかな牛タンがホカホカご飯の上にぎっしり!!

一口ほおばれば、最後まで箸が止まりません!
生唐辛子と塩ダレも付いており、様々なお味が楽しめます♪

お漬物、お吸物、ドリンク付で1500円~
みなさん是非味わってみては、、??

2018年3月11日日曜日

誉ランチの新メニュー!!

この度誉のランチに新メニューが登場しました!

なんと!
静岡直送!! 生しらす丼!!!
しらすが丼の中でキラキラ輝いています^^
まるで今にも動きだしそうな新鮮さを口いっぱいにご堪能あれ!!
お漬物、お吸物、ドリンクが付いて1500円です♪
ぜひお越し下さい~




2018年3月3日土曜日

3月のTAKAコース

3月のTAKAコースです♪

・前菜
誉特製 仙台牛の生ハムと春掘り山芋
      &カナダ産オマールエビのロワイヤル



・本日のスープ

・シーフード
メバルのナージュ風


・お口直し

・宮城県登米産 日高見牛サーロインステーキ 100g

・サラダ

・鉄板チャーハン

・デザート

今月のTAKAコースは春らしいものとなっております^^



2018年2月27日火曜日

本日のランチ^^

本日のランチのご紹介♪

本日のランチ
ローストポークの盛合せ
 ハニーマスタードソース 焼きリンゴ添え

本日のパスタ
手長海老のトマトスパゲッティ

黒毛和牛ハンバーグ

本日の仙台牛ランチ
仙台牛ユッケ丼 (火曜、水曜限定!!)

仙台牛カレー

となっております^^
お待ちしております!


2018年2月26日月曜日

先日のペアリングディナーについて

素敵なソムリエをお迎えしての至高のペアリングディナーが開催されました。
当店自慢の食材を使ってワインとのペアリングに皆さま興味深くその味わいに大変喜んでいただきました。
また是非開催して欲しいというお声をいただいております。
ありがとうございました^ ^

自動代替テキストはありません。


画像に含まれている可能性があるもの:飲み物

2018年2月18日日曜日

2/22(木) ペアリングディナーのコース内容が決定しました!!

先日お話していたペアリングディナーのコース内容が決定いたしました!^^

前菜

誉特製仙台牛生ハムとテッド・ド・モワンヌ
金目鯛の瞬間燻製
トロマグロ炙り刺し
鱈きく ポン酢のジュレとバルサミコ

スープ

鉄板で仕上げたホタテとアサリのカルタファタ

シーフード

千葉県産伊勢海老の鉄板焼き ソースアメリケーヌ

お口直し

リンゴのコンポート オレンジのエスプーマ

メイン

A5ランク仙台牛ヒレ肉とフォアグラの鉄板焼き

お食事

TAKA定番の贅沢なガーリックライス

デザート

ショコラデザートの盛合せ


でございます。

  ~詳細~
日時 2月22日(木) 19:00~
お料理 前菜、メイン、デザート含め7品
ワイン 食後酒含め4~5銘柄
会費 20,000円/お一人様 (税込)
会場 鉄板ダイニングTAKA譽
   仙台市青葉区春日町1-5 SKビル4階
   TEL 022-214-4777


2018年1月27日土曜日

☆仙臺いろは☆

先日【仙臺いろは】さんの収録が当店で撮影!!

1/26(金)の仙臺いろはにて放送していただきました^^

ゲストはLiLiCoさんといろは組の熊谷彩夏さん、佐藤友紀乃さん、松山紗希さんでした
撮影中も撮影以外でも、ゲスト、スタッフの皆様とても素敵な方々で終始楽しく笑顔溢れる現場となりました♪


この度は出演者の皆様、スタッフの皆様 誠に有難う御座いました。

まだご覧になられていない方は、YouTubeに動画が載っているのでチェックしてみてください!!


2018年1月14日日曜日

仙台牛生ハムamazonでも販売中!

皆さんこんばんは^^

お知らせがございます~

誉特製の【仙台牛生ハム】が先日からamazonでも手に入ります!!

皆さん是非amazonからもご購入くださ~い♪

リンク→→ amazonから生ハムを購入!

2018年1月13日土曜日

ペアリングディナー☆。゜

皆様あけましておめでとうございます

今年も鉄板ダイニング譽を何卒よろしくお願い致します。


2018年一発目の記事は、、?

2/22(木)に当店で開催される
     ペアリングディナーについてのご案内です!!

美味しいワインとお料理をコースで堪能出来ます!
ワインは北四番丁のワインショップ
     【Wine Essence ADDicted】のセレクトされた銘柄をご用意いたします。

  ~詳細~
日時 2月22日(木) 19:00~
お料理 前菜、メイン、デザート含め5品
ワイン 食後酒含め4~5銘柄
会費 20,000円/お一人様 (税込)
会場 鉄板ダイニングTAKA譽
   仙台市青葉区春日町1-5 SKビル4階
   TEL 022-214-4777

(内容、品数は変更になる可能性が御座います。)

ご予約先
鉄板ダイニングTAKA譽 022-214-4777
Wine Essence ADDicted 022-346-7063

ご注意 開催当日でのキャンセル人数変更の場合は会費の100%がご負担となりますので、ご了承下さい。

皆様のご参加心よりお待ちしております。