2012年10月29日月曜日

今年は...

ついに、始まります!!

☆☆光のぺジェーント☆☆

今年は、7日(金)からのスタートです!

楽しみですね ^-^



2012年10月26日金曜日

あつあつ♪


じっくり煮込みました!!!!

山崎さんお手製 『牛すじ煮込み

当店の仙台牛も入って、トロトロです ^-^


〆の一杯にどうぞ♪♪


2012年10月25日木曜日

ふんわ~り!


今日は、おすすめメニューからの

ズワイガニの鉄板オムレツ!!
















簡単そうに思えて、けっこう難しいそうです ^ ^;
















仕上げは、トリュフのせ☆

香りがいいですねぇ >_<




2012年10月24日水曜日

本日のランチ!















今日は、牛肩ロース肉と栗の赤ワイン煮込み!

大好評により、32食でました!!

ありがとうございます♪

2012年10月23日火曜日

石巻産!!














今日は、鈴木さんがノドグロGET してきました。

一夜干しにします ^ ^

明日たが、楽しみです☆

あぶり焼きしたら、自家製

みかん胡椒で召し上がります。

柚子胡椒より、香りもやさしく辛くない。

後からくる、みかんの香りが
  
口の中広がります #^~^#             
                               

2012年10月20日土曜日

本日の宴会は・・・

今日は、全日本サーフィン選手権大会 

優勝記念パーティが行われました。

そこには、なんとっっ 高橋 誠 さんご来店です!!!!!

仙台を代表する、カリスマサーファー!!!

店長、緊張 & 感激です!!

















最後は花火をつけて祝福です☆☆☆

高橋 誠さん!
全日本優勝おめでとうございます!!!!!

2012年10月19日金曜日

届きました!!




   

  タスマニア産のラム肉です!
    
  香りがおだやかで、脂身が少ない。
     
  仔羊のソースに粒マスタード香草ソース
     
  そして、甘酸っぱいベリーソースで

  召し上がります。


   ワインのお供におすすめです☆





 
     

2012年10月15日月曜日

☆秋ですね☆

秋のデザートと言えば、モンブランですね♪
やさしいモンブランクリームと、ベリーソースがかかったブランマンジェ。
ラムレーズンジェラート。
これで、秋も満喫