2011年4月2日土曜日

今月のTAKAコース♪

あっという間に、4月ですね -.‐

今日は、TAKAコースのお魚を紹介します。
やっぱり、春の魚といえば・・・
 鰆 ですね♪
今月は、この鰆にアーモンドパン粉をつけて
オレンジのソースでいただきます。

鰆のバレンシア風鉄板焼き オレンジのソース











旬の魚ってやっぱり、いいですね ≧~≦

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