2010年9月2日木曜日

9月のTAKAコース 5,500円

9月に入っても残暑が続いておりますが、美味しいお料理を取りそろえ、午前2時まで営業しております。さんま、きのこ、金目鯛、麦、洋ナシ、今月は、旬のこれらの食材を使いました。

さんまとオレンジのカルパッチョ はちみつとトマトのソース
きのこのクリームスープ
金目鯛の鉄板焼き
洋ナシのエスプーマ
日高見牛フィレ鉄板焼き
小さいサラダ
鉄板チャーハン
デザート

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